Benvenuti nella nostra bottega del pesce! Qui puoi trovare i nostri salumi di pesce artigianali, disponibili in confezioni sottovuoto da 500g o 1kg. Acquista le nostre bontà di mare e gustale come e quando vuoi: come sfizioso antipasto, come aperitivo, come leggero e sano snack, come contorno dei tuoi secondi o anche come condimento per la pasta.
Gli affettati di pesce dello Shark sono "made in Prato", ma arrivano in tutta Italia in maniera facile, veloce e sicura, direttamente tramite corriere refrigerato. Convenienti nel prezzo, e nella sostanza.
Che aspetti? Immergiti e scopri il nostro mare di sapori!
Salume di pesce realizzato con pregiatissimo salmone scozzese accuratamente selezionato e marinato con sale di Maldon e un pizzico di zucchero: l’affumicatura è interamente su legno di melo, così da conferire al prodotto finale un aroma unico.
Pesce spada del Mediterraneo pescato fresco, trasformato in salume di pesce prima tramite affumicatura e quindi marinato con del finocchietto selvatico: una bontà stagionata e lavorata secondo la nobile tradizione salumiera toscana.
Salume realizzato con il miglior tonno del Mediterraneo unito alla morbidezza della seppia, insaporito da un mix di erbe spontanee (e bio), sale di Maldon e pepe di Sichuan: tutto questo e molto di più è la nostra “salciccia” di pesce.
Tradotto: "pesce arrosto”. Un salume di pesce ricavato da un filetto di tonno sapientemente aromatizzato e cotto all’inglese, ovvero rosolato e scottato in superficie, con un cuore “al naturale”, così da preservarne sapore e proprietà nutritive.
Un salume di pesce realizzato usando un trancio di tonno del Mediterraneo pescato in piena ecosostenibilità, marinato a secco, macerato nel nostro mix speciale ai tre pepi (verde, nero e del Sichuan) e infine insaporito con una speziatura top secret.
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